Un traiteur italien pour votre mariage à Paris
Le budget, les menus, les formats du vin d'honneur au bar à pâtes, et le nombre de convives qu'ils supportent.
Un menu italien de mariage se compose comme un repas de fête italien : des antipasti qui se partagent, des pâtes, un plat, un dessert. Dans le cadre d'un mariage, voici ce qui change : le prix par personne, le format de chaque temps de la journée, le nombre de convives et le calendrier. Le répertoire italien pour les autres réceptions est décrit dans le répertoire italien complet, et la journée de mariage dans le budget d'ensemble d'un mariage.
L'organisateur ne paie rien pour cette demande de devis. Elle est transmise à nos traiteurs partenaires italiens : 11 acceptent un mariage, qui demande plus de personnel de service et d'amplitude horaire qu'une réception ordinaire.
Combien coûte un traiteur italien pour un mariage à Paris
Bas de fourchette par personne, pour trois formules.
Vin d'honneur italien
Bouchées froides et chaudes à l'italienne, sur environ deux heures.
Repas italien, assis ou à partager
Antipasti, pâtes, plat et dessert, servis à table.
Bar à pâtes en soirée
Pâtes cuites minute pour la seconde partie de soirée.
Prix indicatifs, en bas de fourchette, relevés en octobre 2026. Ils varient selon la date, le lieu et le nombre de convives ; seul le devis d'un traiteur fait foi. Vérifiez si les boissons et le personnel sont compris.
Les menus de mariage à l'italienne
Le menu suit l'ordre d'un repas italien. Cette liste montre la structure, pas une carte : chaque traiteur propose la sienne.
- 01Antipasti
+Pourquoi
Charcuteries, mozzarella, légumes marinés, bruschettas : ils servent au vin d'honneur ou en entrée.
- 02Le plat de pâtes ou de risotto
+Pourquoi
Le primo occupe la place de l'entrée chaude. Une pâte fraîche ou farcie tient mieux à table qu'une pâte cuite minute.
- 03Le plat
+Pourquoi
Viande mijotée, poisson ou volaille, avec un légume de saison.
- 04Le dessert
+Pourquoi
Tiramisu, panna cotta, gâteau de mariage : précisez qui fournit la pièce principale. Pour un repas sans viande, voir un menu sans viande ni poisson.
Vin d'honneur, repas, bar à pâtes : les formats
Trois formats se combinent. Le vin d'honneur italien repose sur des pièces à manger debout : comptez 2. Le repas assis se sert à l'assiette ou en plats à partager au centre de la table : voir le dîner servi à l'assiette. Le buffet italien de mariage convient aux réceptions plus longues et se lit dans comment s'organise un buffet de réception.
Le bar à pâtes prend la seconde partie de soirée : un cuisinier cuit et sauce les pâtes à la commande. Il devient impraticable à partir de 29 convives, faute de pouvoir cuire assez vite.
Nombre de convives et service
Les pâtes se cuisent à la minute et perdent vite en qualité : c'est ce qui limite le format.
Le service à l'assiette demande plus de personnel qu'un service à partager, où les plats circulent sur la table. Le choix se fait avec le traiteur selon le nombre de convives, la taille de la salle et l'office disponible.
Zones couvertes et délai de réservation
Le délai de réservation constaté pour un mariage est de 8 semaines.
La haute saison court de mai à septembre : au-delà d'une date donnée, les partenaires sont complets sur les samedis.
Questions sur un mariage italien
Quel est le prix d'un mariage italien par personne ?+
Nos traiteurs partenaires facturent à partir de 81 € par personne. Le total dépend du format, du nombre de convives et de la date.
Quel menu prévoir pour un mariage à l'italienne ?+
Des antipasti au vin d'honneur, un plat de pâtes ou de risotto, un plat de viande ou de poisson, puis un dessert. Signalez les allergies (gluten, lait, œuf) et les convives sans viande dès la demande.
Un bar à pâtes est-il possible avec 100 invités ?+
Cela dépend du nombre de cuisiniers. Le seuil constaté est de 24 convives. Au-delà, les pâtes sont servies à l'assiette ou remplacées par un plat préparé.
Peut-on servir un buffet italien pour un mariage ?+
Oui : il libère du personnel mais demande de la place et des quantités plus larges. Un buffet convient mieux à un vin d'honneur ou à une soirée qu'à un dîner protocolaire.
Combien de temps à l'avance réserver ?+
Le délai constaté en haute saison est de 9 semaines. Fixez le lieu d'abord : il détermine si le traiteur est libre ou imposé.
Les autres cuisines de réception sont réunies dans le hub. Voir tous les styles →
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Date, lieu, nombre de convives, format envisagé, budget : la demande part dès que ces points sont réunis. L'organisateur ne paie rien pour ce service.
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